“吃完華萊士，連上6次廁所”“華萊士套餐讓我上吐下瀉”……在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，不少顧客投訴食用華萊士餐品后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，一些網(wǎng)友還自嘲玩起了“噴射戰(zhàn)士”的梗。這個(gè)頗為苦澀的梗，反映了消費(fèi)者的某種認(rèn)知，那就是華萊士的食品安全缺乏保障，已經(jīng)成了“共識(shí)”。今年2月份以來，新京報(bào)記者隨機(jī)在華萊士門店進(jìn)行臥底暗訪，調(diào)查讓消費(fèi)者上吐下瀉的原因。
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